ait mehdilaila
عدد الرسائل : 17
العمر : 32
المستوى الدراسي : 1b2
المادة المفضلة : arabe
الهوايات : النوم و لأكل
تاريخ التسجيل : 14/03/2009
 |  موضوع: كيكةجدع الشجرة على الطريقة الفرنسي  السبت 21 مارس 2009 - 21:40 | |
|
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا
ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك
نضع الكريم شانتيه على الكيكه
ندهن الكريمه على الكيك
نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه
تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها
شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد
نخرجها من الثىجه ونسقيها شيره لتطريتها
نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه
نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه
نضعها على الصينيه للتزيين
ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه
نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول
نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا
ندهن القطع بالكريمه
نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات
نعدل بالشوكه الاطراف
بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع
نكمل الجذع [size[/size]=18]
| |
|
ait mehdilaila
عدد الرسائل : 17
العمر : 32
المستوى الدراسي : 1b2
المادة المفضلة : arabe
الهوايات : النوم و لأكل
تاريخ التسجيل : 14/03/2009
| | موضوع: رد: كيكةجدع الشجرة على الطريقة الفرنسي السبت 21 مارس 2009 - 21:44 | |
| | |
|
الرئيسية 
البوابة 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
